双鞭壮阳汤的制作方法是什么?

2021-02-2208:40:36 发表评论

双鞭壮阳汤牛鞭100克,狗肾10克,羊肉50克,鸡肉50克,菟丝子10克,大芸6克,枸杞10克,花椒、姜、黄酒、味精、细盐各适量。做法:取牛鞭100克,用水涨发后,去净表皮,顺尿道对剖成两块,用清水洗净,再用冷水漂30分 钟。取狗肾,用油沙(沙子放人油锅内炒热)炒泡,取出后,放人冷水漂30分钟,刷洗干净。取羊肉50 克,洗净后放人沸水锅内,氽去血水,捞出放人凉水内漂洗干净。取菟丝子、大芸、枸杞,装人纱布袋 内。再备鸡肉,将牛鞭、狗肾、羊肉、鸡肉放人锅内,加水适量,用武火烧沸后,撇去污沫,放纱布药袋、 花椒、姜、黄酒,再烧沸后,转文火煨炖,直至牛鞭、狗肾、羊肉、鸡肉酥烂。将4种肉取出,切成段或片。 把肉和汤盛入碗内,加味精、细盐,搅匀即可食用。温馨提示:补肾壮阳。

双鞭壮阳汤的制作方法是什么?

1. 将牛鞭泡水中发涨,去净表皮,顺尿道对剖成两块,用清水洗净, 双鞭壮阳汤 双鞭壮阳汤 再用冷水漂30 分钟;将狗鞭(狗阴茎)用油炒酥,用温水浸泡发涨,刷洗干净;将羊肉洗净后,放入沸水中余去血水,捞入凉水内漂洗,待用。 2. 将牛鞭、狗鞭和羊肉放进锅中,加清水烧开,撇去浮沫;放入花椒、老生姜、料酒和母鸡肉,再烧沸后,改用文火煨炖,至六成熟时,用洁净白布滤去汤中的花椒和老姜,再置火上;将菟丝子、肉苁蓉、枸杞子用纱布袋装好,放入汤内,继续煨炖,至牛鞭、狗鞭酥烂时为止。 3. 将牛鞭、狗鞭、羊肉捞出,切成细条,盛入碗中,加味精、食盐、猪油,冲入热汤即可食用。

杞鞭壮阳汤对人体有哪些好处?

材料:黄牛鞭1000克,枸杞15克,肉苁蓉50克,肥母鸡肉500克,花椒6克,猪油30克,黄酒20克,食盐、生姜适量。做法:(1)先将牛鞭用热水发胀,然后顺尿道对剖成两块,刮洗干净,以冷水漂30分钟,待用。(2)柏杞、肉苁蓉洗净后用纱布袋装好扎上口。(3)将牛鞭、鸡肉放入沙锅中置武火上煮沸,撇去浮沫,加入生姜、花椒、黄酒用武火煮沸后改用文火炖,炖至六成熟时,用干净纱布滤去汤中的姜、花椒,加入装有枸杞、肉苁蓉的紗布袋,用文火炖至八成熟时,取出牛鞭,切成长3厘米的指条形,仍放入锅内,直到炖烂为止。鸡肉取出作别用,药包取出不用,再加食盐、猪油等即成。用法:每周一次,佐餐,食牛鞭喝汤。功效:本汤可滋补肝肾,壮阳益精。用于肝肾虚损伤而致的阳痿,遗精,腰膝酸软,头昏耳鸣等。

杞鞭壮阳汤由哪些材料制作而成?

组成材料有黄牛鞭500克枸杞7.5克肉苁蓉25克肥母鸡 肉250克花椒3克猪油15克绍酒、生姜各10克盐5克味 精1克

使用方法是用热水将牛鞭发胀,顺尿道剖开,刮洗干净,以冷 水漂半小时,备用;枸杞子,肉苁蓉洗净,以酒润透,蒸2小时, 取出漂洗干净,将肉苁蓉切成薄片,在砂锅中放入清水、牛鞭, 烧开,除去泡沫,放入生姜,花椒、绍酒、鸡肉,先用旺火烧开,

再移至小火上炖,隔1小时翻动1次。烧至六成熟时,用干净纱布 滤去花椒和姜,再用旺火烧开,加入用纱布袋装好的枸杞子、肉苁 蓉,改用慢火炖。牛鞭炖至八成熟时,取出切成约3厘米长的段,放 入锅中炖烂。取出药包,加猪油、盐和味精调味即成。食时用汤送 服牛鞭。

适用于肝肾虚损,精血不足引起的阳瘘,遗精,耳鸣,腰 膝酸软。

需要注意的是发热,脾虚泄泻者不宜食。

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