为什么很多人不喜欢吃葱?为什么会觉得臭?

2021-04-2319:48:02 发表评论

葱本身的味道并不恐怖,那么为啥很多人不喜欢吃葱,觉得很臭呢?小编觉得主要原因有以下几点:可能曾经在非餐厅的场合闻到了葱的味道,导致对葱有恐惧感。如果你在会议室、办公室等场合,突然有个人端着一个葱饼或者韭菜饺子走进来,这个时候,由于不是自己在吃,也不是吃饭的时候自己还很饱,突然闻到这种味道是很难接受的。而且你会联想到,会不会是自己闻到了吃葱的这个人鼻子或者嘴巴呼出来的气。这样有阴影的经历,会让你以后对这种味道都产生抗拒心理。可能是在吃别的食物,特别是水果的时候吃到了葱的味道。有时候,有些餐厅,或者做饭的人不太注意,用切过葱的刀,切了水果或者其他不适合放葱的食物,比如清蒸排骨。这个时候,葱的味道,相对于这些不适合和葱一起吃的食物混在一起,就会令人作呕。试想,如果你吃的西瓜,或者哈密瓜有一股大葱的味道,估计你以后都不敢直视葱的味道了。可能是曾经闻到和葱的味道类似的屁。有些人,可能曾经非常不巧地,闻到过别人放的屁和葱的味道很接近,导致他无法再接受葱这种东西。吃葱会留下很浓重的口臭,这也是其中一个让部分人觉得不喜欢吃葱,觉得葱很臭的原因。不喜欢葱的人,并不会排斥一切含葱的食物有时候,味道在错误的地方出现,就容易让人觉得恶心和臭,但是,如果出现在了另一个载体上,这些味道就变成了美味。就比如葱,虽然很多人讨厌,但是放在饼干里面,那些讨厌葱的人,又觉得葱味的饼干很吃。

为什么很多人不喜欢吃葱?为什么会觉得臭?

这一类人不适合吃葱由于葱辛辣,含有刺激性的物质,特别是山东大葱,会刺激胃,这和辣椒的刺激原理类似,因此,胃部有疾病如胃溃疡的患者应少吃。

为什么很多人不喜欢吃葱?为什么会觉得臭?

葱不能和蜂蜜一起吃吗?网上有传闻称,葱和蜂蜜一起吃后,蜂蜜中的有机酸等物质会和葱里面的含硫氨基酸发生化学反应,生成有毒物质,会导致腹泻。对于这个传闻,目前没有得到科学的证实,但是从味觉上看,这两种东西混在一起,确实容易令人反胃。而且葱本来就对肠胃有刺激性作用,建议不要去尝试。

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