鱿鱼丝可以用来补充蛋白质增肌吗?(增肌需要补充多少蛋白质)

2021-03-3010:46:52 发表评论

首先回答问题,不推荐用鱿鱼丝来作为增肌时补充蛋白质的健康零食。

鱿鱼丝可以用来补充蛋白质增肌吗?(增肌需要补充多少蛋白质)

鱿鱼本身就属于高蛋白的海鲜类食物,鱿鱼丝去掉了绝大部分的水,蛋白质含量确实很高,达到每100克有60克蛋白质,比牛肉干的还高(每100克含45克蛋白质)。

但是,除了高蛋白之外,鱿鱼丝中胆固醇和钠的含量也相当突出。

蛋白质和钠吃得过多都会增加肾脏的代谢负担,钠吃得过多还容易导致高血压的发生。

而胆固醇摄入过多也对我们的血脂健康不利。

所以说,鱿鱼丝虽然味道鲜美,但在食用时一定要控制好量,每次吃10克左右就差不多了,千万不要放开了吃。

如果想补充蛋白质增肌,更推荐一些新鲜的鱼虾肉类食物,或者直接食用乳清蛋白粉。

另外,假如您吃了这类高盐零食,当天炒菜的用盐量一定要相应地减少一点。

作者简介:温斐婷 营养与食品卫生学硕士,注册营养技师,高级健康管理师,王兴国营养特训班第5期学员

鱿鱼能和鸡一起吃吗?一起吃对身体有害吗?

鸡肉可以和鱿鱼一起吃。需要提前准备的材料有:老母鸡肉800克、鱿鱼(干)35克、生姜10克、枸杞5克、料酒10毫升、白胡椒3克、精盐3克。

1、鸡肉剁小块。

2、鸡肉块冷水下锅,加姜片,料酒焯水。

3、焯水好的鸡肉,洗净血沫沥水备用。

4、提前泡发的鱿鱼干切块。

5、鱿鱼干冷水下锅,加姜片,料酒焯水。

6、焯水好的鱿鱼干,洗净沥水。

7、鱿鱼干,鸡肉入电炖锅中。

8、加入姜片,白胡椒粒。

9、加入热水没过食材,接通电源炖3小时。

10、加入洗净的枸杞子。

11、10分钟加盐调味。

12、断电即可出锅享用。

吃鱿鱼对身体有哪些利弊?

一、鱿鱼:含有——蛋白质、氨基酸、牛磺酸、多肽、硒、钙、磷、铁、碘、锰二、好处:1、鱿鱼性凉、味甘咸,就有滋阴养胃,补虚润肤的功效。2、有利于骨骼的发育,恢复视力,抑制血液中的胆固醇含量,改善肝脏功能,缓解疲劳,抗病毒、抗辐射。3、适宜于治疗贫血、视力不佳、疲劳、肝脏功能不全、癌症等。三、坏处:1、鱿鱼性凉,脾胃虚寒者不宜多食。2、鱿鱼是发物,皮肤病患者应该慎食。3、鱿鱼一定要煮熟透再食用,否则容易导致肠运动失调。四、搭配:1、鱿鱼+香菇=通便降压2、鱿鱼+青椒=滋阴补血

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