哪些药膳美味又营养?

2020-08-2509:38:17 3
摘要

干姜羊肉汤1.配料配方:干姜30克羊肉150克精制盐2克鲜汤500克胡椒粉1克2.工艺流程:3.生产方法:1将羊肉切成1.5厘米见方的块,干姜切成小块。2.飞羊水(必须将水煮沸)以备后用。3.煮熟的羊羔肉和干姜直到嫩滑变质,加盐和胡椒粉调味并放入碗中。第四,菜肴的品质:汤味鲜美,滑爽,浓而不干,羊肉柔软,蜡质,外形美观。五个烹饪要点:1.当羔羊在水中飞行时,必须将水

干姜羊肉汤1.配料配方:干姜30克羊肉150克精制盐2克鲜汤500克胡椒粉1克2.工艺流程:3.生产方法:1将羊肉切成1.5厘米见方的块,干姜切成小块。2.飞羊水(必须将水煮沸)以备后用。3.煮熟的羊羔肉和干姜直到嫩滑变质,加盐和胡椒粉调味并放入碗中。第四,菜肴的品质:汤味鲜美,滑爽,浓而不干,羊肉柔软,蜡质,外形美观。五个烹饪要点:1.当羔羊在水中飞行时,必须将水煮沸以防止羔羊中的调味物质过度溶解。2.应当在小火下煮熟,并在烹调前调味,并且风味应淡淡(可以使用青椒,香菜和调味酱油蘸酱)。

6.功效:干姜具有辛辣和辛辣的味道,可以加热培养基以恢复阳气,并通过加热月经来止血。羊肉又甜又热,具有补肾壮阳的作用,用于脾胃和肾热,适合阳虚者使用。〈二〉参芪鸡丝冬瓜汤1.配料配方:鸡胸肉200克党参10克黄芪10克冬瓜200克植物油50克盐3米酒2克鲜汤500克,克2.处理流程:3.生产方法:1.将鸡肉切成8厘米长和0.3厘米厚的两条粗线,切成6-8厘米长的段。2.切片黄芪,将冬瓜切成5厘米长和0.5厘米厚的切片。3.将鸡肉,黄芪和党参放入锅中,加入500克新鲜汤煮至熟。

4.加入切好的冬瓜片,调味并在盘子上煮熟。第四,菜肴的质量:汤清澈洁白,鸡肉嫩嫩,味道略咸和新鲜。5.烹饪要点:注意要控制热量,宜缓慢煮沸,应稍后添加冬瓜以防止其过熟。6.功效:补脾肾,适合肥胖者脾肾阳虚,并常具有减肥作用。

编辑作者: Mr.Li

发布时间: 2020-08-25

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