榴莲吃了有啥用?为什么那么贵?

2021-04-2306:39:49 发表评论

许多人没吃过榴莲应该是因为它的味道吧,对它的了解也只是在超市的擦肩而过以及它散发的“香味”吧,对于喜爱吃的人来说,确实是香味,但是有很多了不理解,我建议大家不要单单从这一方面就拒绝它,不妨亲自尝一下,也许会给你带来意想不到的惊喜。

榴莲吃了有啥用?为什么那么贵?

榴莲吃了有啥用?为什么那么贵?

榴莲吃了有啥用?为什么那么贵?

先说一下榴莲的营养价值:

榴莲的营养价值很高,除含有很高的糖份外,含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有多种维生素,脂肪,钙,铁和磷等。榴莲属热性水果,因而吃过榴莲后九个小时内禁忌喝酒。榴莲全身都是宝,果核可煮和烤着吃,味道象煮得半熟的甜薯,煮榴莲的水能治疗皮肤敏感性的疮痒。榴莲壳与其他化学物可合成肥皂,还能用作皮肤病药材。

榴莲含有丰富的蛋白质,脂肪,碳水化合物和纤维素,另外还含有维生素A,维生素B,维生素C,维生素E,叶酸,烟酸,无机元素钙、铁、磷、钾、钠、镁、硒等,是一种营养密度高且均衡的热带水果。现代医学实验表明榴莲的汁液和果皮中含有的一种蛋白水解酶,可以促进药物对病灶的渗透,具有消炎和抗水肿、改善血液循环的作用。 现代医学研究表明,从榴莲汁液和果皮中提取出的蛋白水解酶, 口服后能加强体内纤维蛋白的水解,能将血液凝块溶解,改善体液的局部循环,从而使炎症和水肿消除,临床可用作抗水肿和消炎药。榴莲蛋白酶与抗菌素、化疗药物并用,能促进药物对病灶的渗透,可用于多种原因导致的炎症、水肿和血栓等病症,如支气管炎、急性肺炎、乳腺炎、视网膜炎等。据报道,榴莲果皮治疗老年性瘙痒病的疗效较好。

至于榴莲为什么会这么贵,一是因为中国种植的榴莲很少,中国大部分榴莲需要从泰国等东南亚国家进口,在泰国1元1斤,运到中国加上各项费用就变贵了,这是主要原因;二是由于其自身的营养价值,这是次要原因。

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