有哪些菜吃了可以很快补充体力?

2021-04-2805:12:45 发表评论

特别有意思的问题,看到这个问题不仅让我联想到一件事。

有哪些菜吃了可以很快补充体力?

一次,去给帮朋友搬家,他的新家是没有电梯的5楼,他的老房子是4楼。他家里破烂家具特别多,他父母哪一件都不舍得扔,我们四个大小伙子,从早上7点帮他搬到下午1点多。

有哪些菜吃了可以很快补充体力?

当时是夏天,喝水喝的走路都能感觉到肚子里的水“咣当”,最后一趟下楼梯的时候腿肚子都只打哆嗦,饿的是前心贴后心。(早上因为怕耽误事,没有吃早饭)

有哪些菜吃了可以很快补充体力?

我这个朋友倒是挺够意思,看着过了饭点还没忙活完,先请我们去一家羊肉馆吃饭。当时点的是【手把羊排】、【小全羊】、【红烧带皮羊肉】、【炒羊杂】等好几个跟羊有关的菜。

有哪些菜吃了可以很快补充体力?

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有哪些菜吃了可以很快补充体力?

有哪些菜吃了可以很快补充体力?

有哪些菜吃了可以很快补充体力?

吃饭的时候,因为累的用手拿筷子夹肉手都哆嗦,幸亏这个羊排是可以拿手抓起来啃的。

当时羊排一上桌,一人一大块就抱起来啃,一盘一人两块立马就见底,朋友又要了一盘。我们几个大口的啃着羊排,喝着羊汤就着大饼,吃的浑身出了一身透汗,吃饱了以后感觉体力迅速的恢复过来了!

吃完饭休息了一会,我们几个又把剩下的两个大件(一个电冰箱、一个老式的大衣柜)一憋气又给他搬五楼去了,竟然感觉没太费力。就是第二天早上彻底起不来床了!感觉浑身都疼。

什么菜吃了马上就浑身有力量?一,我觉得是非肉莫属

大家看那些重体力的劳动者,每天中午的伙食肯定要荤腥要大一些,否则体力根本就支撑不过来。我在海边和工地看见那些工人,他们最喜欢的就是吃肉。很多时候工地的伙食不行,他们都会自己买点猪头肉或卤肉之类的,来瓶啤酒就着吃饱喝足以后,又元气满满的投入繁重的体力劳动中去。

这些肉类食物中,应该以牛羊肉为最佳,尤其是烤的牛排或羊肉,饱腹感强的同时还能迅速的恢复体力。二,分享一道我觉得吃了有劲的大菜——【羊排山药煲】【主料】羊排、山药

【配料】枸杞、红枣、葱姜

【调料】花椒粒、盐、料酒、胡椒粉、陈皮

【做法】

羊排洗净后入冷水锅中焯烫一下,捞出清洗干净。

把洗净的羊排入高压锅中,加大块的葱姜、料酒、花椒粒、陈皮,倒入没过羊排的水,盖盖压20分钟左右至羊排软烂。

山药刮去外层的皮,洗净切成小段,红枣和枸杞用温水泡开。锅中入油爆香葱姜末,把压好的羊排入锅翻炒几下,烹入料酒后把压羊排的原汤捞去残渣倒入锅中。

锅中汤开后加入山药转小火熬煮,煮至锅中汤的颜色变成乳白色时,加入红枣和枸杞,加盐和胡椒粉调味出锅即可。

【美味小贴士】羊排比较肥腻而且不易熟烂,选择高压锅压制可以节省时间。如果嫌羊排太油腻,可以不用压羊排的原汤,重新添水炖至羊排的汤变成奶白色。羊排的热量比较高,食用时最好搭配一些蔬菜来解油腻,不用山药,萝卜、土豆、莲藕这些淀粉含量高的食材都可以。这些食材饱腹感强,还可以去除羊排的油腻。这道菜是一道汤菜,就可以吃肉又可以喝汤,尤其是体力消耗过大,出汗较多的情况下食用,可以迅速的补充体力。我觉得能够做到吃了浑身是劲的菜,那么非大肉菜不可,但是又不能太油腻。否则吃几块就给香住了,反而没有胃口吃下去,自然不能达到吃了有劲的效果。从这点看连汤带水的炖肉或烧烤的肉类都是不错的选择,大家觉得呢?

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