美味荔枝也是一味中药

2020-08-3113:13:06 发表评论
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“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。”六月正是荔枝上市的季节,荔枝果肉甘润,丰富多汁,非常受大伙儿喜爱。中医认为,荔枝不仅是美味多汁的水果,更是功效颇多的一味中药。说起荔枝很多人就会想起唐玄宗与杨贵妃的故事。杨贵妃喜欢吃荔枝,听说广东的荔枝最好吃,便向唐玄宗表达了想吃的意愿。为了博得杨贵妃一笑,唐玄宗传令把整棵荔枝树砍掉,然后以快骑驿送往长安。后来晚唐诗人杜牧写了《过

美味荔枝也是一味中药

“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。”六月正是荔枝上市的季节,荔枝果肉甘润,丰富多汁,非常受大伙儿喜爱。中医认为,荔枝不仅是美味多汁的水果,更是功效颇多的一味中药。

说起荔枝很多人就会想起唐玄宗与杨贵妃的故事。杨贵妃喜欢吃荔枝,听说广东的荔枝最好吃,便向唐玄宗表达了想吃的意愿。为了博得杨贵妃一笑,唐玄宗传令把整棵荔枝树砍掉,然后以快骑驿送往长安。后来晚唐诗人杜牧写了《过华清宫三首・其一》:“长安回望绣成堆,山顶千门次第开。一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。”这就是“一骑红尘妃子笑”的故事。

荔枝与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品”。有人说:“在夏季水果的盛宴中,我最喜欢吃的是红艳艳的荔枝。剥开荔枝的皮,我就会忍不住一口咬下去,甜甜的汁水一直流到嘴角,然后我把果肉吃得干干净净,只剩下了一个黑珍珠似的核。”也有人说:“荔枝的皮长满了圆形的小刺,像一只小刺猬,剥开后,露出雪白雪白的果肉,嫩嫩的,像极了婴儿的皮肤。”如今,交通便利了,物流也很发达,全国各地的超市能随处可见荔枝的身影,即便是北方人也可以一尝当年“一骑红尘妃子笑”的人间美味。

“荔枝营养丰富,对人体健康十分有益,深得人们喜爱,其实它也是一味功效颇多的中药。”专家说,荔枝在《食疗本草》中载能“益智,健气”;在《日用本草》中提到能“生津,散无形质之滞气”;在《本草纲目》中提到能“治瘰窃,疗肿,发小瞳疮”;在《玉楸药解》中说能“暖补脾精,温滋肝血”;在《医林纂要》中载“补肺、宁心、和脾、开胃。治胃脘寒痛,气血滞痛”;在《泉州本草》中说能“壮阳益气,补中清肺,生津止渴,利咽喉。治产后水肿,脾虚下面,咽喉肿痛,呕逆等证”。荔枝功效颇多,适用于身体虚弱、病后津液不足、胃寒疼痛、疝气疼痛等症。现代研究发现,荔枝含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪以及维生素A、B、C等,并含叶酸、精氨酸、色氨酸等各种营养素。有营养脑细胞的作用,可改善失眠、健忘、多梦等症,并能促进皮肤新陈代谢,延缓衰老。

荔枝虽然功效颇多,但荔枝性热,不可多食,多食易生热。因此,凡出血病患者、妇女妊娠以及小儿均当慎食;老年人便秘等属阴虚火旺体质者忌食;生疮等有急性炎症时不适宜吃;又荔枝含糖量高,故糖尿病患者忌食,否则会加重病情。

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