吃夜宵要科学

2020-09-0508:41:39 发表评论
摘要

年轻人喜欢夜生活,晚上习惯吃宵夜,这样不仅会给肠胃增加负担,引发各种疾病的发生,也会让人发胖。所以吃宵夜要吃的科学的。吃宵夜容易生结石。人的排钙高峰期常在进餐后4~5小时,若夜宵过晚,当排钙高峰期到来时,人已上床入睡,尿液便滞留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中,不能及时排出体外,致使尿中钙不断增加,容易沉积下来形成小晶体,久而久之,逐渐扩大形成结石。吃宵夜

年轻人喜欢夜生活,晚上习惯吃宵夜,这样不仅会给肠胃增加负担,引发各种疾病的发生,也会让人发胖。所以吃宵夜要吃的科学的。

吃宵夜容易生结石。人的排钙高峰期常在进餐后4~5小时,若夜宵过晚,当排钙高峰期到来时,人已上床入睡,尿液便滞留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中,不能及时排出体外,致使尿中钙不断增加,容易沉积下来形成小晶体,久而久之,逐渐扩大形成结石。

吃宵夜易增多胆固醇。经常吃宵夜,如果进食的是高脂肪、高蛋白的食物,很容易使人体内血脂突然升高。人体的血液在夜间经常保持高脂肪含量,夜间进食太多,或频繁、屡次进食,会导致肝脏合成的血胆固醇明显增多。同时,因为长期夜宵过饱,会反复刺激胰岛,使胰岛素分泌增加,久而久之,便造成分泌胰岛素的β细胞功能减退,甚至提前衰退,发生糖尿病。

宵夜营养难于消耗。夜宵都吃得比较好,摄入蛋白质过多,人体吸收不了就会滞留于肠道中,会变质,产生氨、硫化氢等毒素,刺激肠壁,诱发癌症。再加上饮酒,则更容易诱发酒精性脂肪肝。

宵夜如何吃?吃宵夜坏处多,但如果一旦熬夜了,确实很饿的话,也可以偶尔吃宵夜,选择食物应坚持三原则:第一,最好别吃油炸、烧烤类等食品,因为高温烧烤食物会产生致癌物;第二,不宜吃方便面等快餐食品,这类食物含油量高、营养不均衡、卡路里也非常高,很容易长胖;第三,选择清淡、容易消化的食物,粥就是最好的选择。因为粥中含有大量的水分,还容易有饱胀感,属于低卡、低脂的食物。

对于女性来说,宵夜最好选择高钙、低脂的食物,糙米或麦片是完美选择,特别适合一些需补充营养又想保持身材的女性。在进食宵夜一小时后再入睡,否则会使人发胖。

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